2010年06月24日

すっきり!美味しい梅ジュース〜

梅ジュース

きび砂糖とはちみつのミネラルたっぷり!

クエン酸がミネラルを吸収(キレート)しやすく

するので暑い季節の疲労回復にぴったりのドリンク

梅ジュース.jpg

☆梅ジュース


クエン酸たっぷりの三日前に漬けた梅干しです

今年は白梅干しにするため、後は土用干しだけ

梅干し.jpg

☆梅酢の上がった梅干し(重しを取った後)


重し.jpg

☆石は邪魔になるし、来年まで要らない

ビニールに水を容れて調整、重しは簡単に用意
  
形も自由に変わるので、特別な容器は不要

梅の重さと同じに簡単に調整できます






posted by ゆきの at 19:42| Comment(0) | サバイバル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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